Après Par les bouches et Le petit déjeuner, accueillis en ouverture de saison, la compagnie Dérézo revient avec le troisième opus de son théâtre culinaire. Apérotomanie prolonge cette exploration sensible des rituels du goût.
Autour d’un grand comptoir, quarante convives assistent à la préparation en direct d’amuse-bouches délicats, accompagnés de deux vins naturels rares et de fragments littéraires choisis avec soin.
Entre gestes culinaires, mots partagés et tombée du jour, naît un moment suspendu, hybride et savoureux, où la convivialité devient matière théâtrale.
Un plaisir à déguster..
Apérotomanie Cie Dérézo (France)
Un banquet scénique où le goût devient spectacle et la parole, saveur.